Cheesecake med blåbär

Bild lånad från bloggfamiljen.se

Här hemma bakas det cheesecake med blåbär, receptet hittat hos Viktoria/Matplatsen hos bloggfamiljen.se. En av de bloggar som jag följer varje dag, och mer än gärna testar hennes olika recept, blir typ alltid hur gott som helst. Så mitt fredagstips är att kika in på hennes blogg och välja bland alla hundratals recept..

Nu ska jag spela en runda golf (är fortfarande fast i detta haha) tror jag minnsann innan vi beger oss mot M & M:s place där det kommer käkas tacos och min efterätt som jag hoppas kommer smaka toppen..:)
Trevlig kväll och njuuut av fredagskvällen till max för det gör jag..

Håller dessutom båda mina tummar för Wille som är i Norrtälje idag igen, efter vinsten i onsdag så är det nu dags för kvartsfinal i tennisturneringen - lycka till min fina son!!

Boeuf Bourguignon

Lånad bild...

Bjöd på en klassisk Boeuf Bourguignon när jag hade tjejerna hemma på middag för några veckor sen, den vart verkligen uppskattad och jag vart själv lite stilt - att jag lyckades göra en sån fantastiskt god gryta..:)
Här kommer receptet, hämtat från Tasteline - men har ändrat på några småsaker, så den blir mer personlig och just min variant..!!

8 - 10 portioner (vi hade inget tillbehör förrutom breöd och sallad, då räckte den till 8 personer)

1,5 kg nötkött (fransyska använde jag mig av)
2 - 3 morötter
2 gula lökar
3 msk vetemjöl
6 - 7 dl rött vin
5 dl köttbuljong (jag tog 1 tärning köttbuljong och 1/2 tärning grönsaksbuljong)
3 msk tomatpuré
0,5 - 1 tsk timjan, torkad eller några kvistar färsk
1 lagerblad
3-4 vitlöksklyftor
20 steklök (jag har även valt bort dessa sist jag gjorde denna och hade i syltlök istället, absolut lika gott)
1 paket bacon

1. Skär köttet i 2–3 cm stora tärningar - bryn sedan i stekpannan inna du lägger över det i en gryta.

2. Skär morötterna i skivor, inte alltför tunna, och skiva också löken. Fräs dem lätt och lägg över i grytan. 

3. Salta och peppra köttet och grönsakerna efter smak och tycke.. OBS!! Tänk på att baconet som du har i grytan på slutet är salt..!!!

4. Häll över mjölet under omrörning - så det fördelas över hela grytan.

5. Häll på vin och buljong så att det täcker.

6. Tillsätt tomatpuré, timjan och lagerblad. Pressa i vitlöksklyftorna och koka upp grytan under omrörning.

7. Låt grytan småputtra tills köttet är mört, ca 2 timmar - med fördel lite till, blir bara godare.

9. Skala under tiden smålökarna - om du inte använder syltlök vill säga, för de hälls bara i på slutet, skölj först dom i kallt vatten - fräs smålökarna i smör, häll på en skvätt vatten och koka dem mjuka.

8. Lägg i smålökar och bacon (klippt i bitar) och sjud några minuter. Smaka av om det behövs mer salt och peppar.

Servera med pressad potatis eller annat gott tillbehör - jag tyckte det räckte gott och väl emd en ordentlig sallad och eventuellt bröd om man känner för det - men då blir det ingen LCHF rätt!! :)

Smaklig måltid mina vänner!!

Bortskämd av min underbara sambo

Väl värt ett besök!!

Ännu en dag har passerat förbi och nu sitter jag i soffan, läser bloggar, slökollar på tv:n - medans min underbara sambo fixar och donar, städar och har även tagit största delen av vår tvätt medans jag fikade med vännerna, tack min underbar du är bäst!!! Han har även hunnit laga en supergod köttfärspaj men fetaost medans jag var borta, bortskämd är precis vad jag känner mig denna tisdag..:)
UPPDATERING!! Fick även en helkroppsmassage, vilken kille jag har alltså... :)

Ska alldeles strax kolla på Ensam Mamma Söker från igår, följer ni det? Jag gör det fast egentligen vet jag inte varför, inte direkt bra, mest pinsamt och allmänt uttjatat program men ändå vill jag kolla.. haha Konstigt man funkar ibland alltså..

Hoppas ni har en toppenkväll ute i vårt avlånga land vad ni än pysslar med!!
Kramar

Ps.. Måste puffa lite för Halv åtta hos mig om några veckor för då är det nämligen härifrån, en av deltagarna är Åsa som driver My house - cafeét jag var på idag.. Ds

Blandad kompott

Från i lördags förmiddags när jag "bara" hade ont i halsen - vi hade precis vart på husvisning sedan for vi ner på stan och fikade på ett ganska nyöppnat fik, My House. Är en tjej som heter Åsa som driver detta, väldigt ambitiös tjej som innan jobbat som fotograf - tagit massa kort på William och även på mig när jag var gravid.. Lärde känna henne genom Williams pappa så det är såå kul att se människor våga leva sina drömmar - världens mysigaste fik och jag hoppas innerligt att det kommer gå bra!!

Hej på er!!
Jag ligger fortfarande i sängen och försöker kurera mig, haft feber sedan i lördags men tror och hoppas att den är borta nu - hade dock över 38 igår kväll så väntar med att jubla tills senare..:) Är fruktansvärt tråkigt, jobbigt och ensamt att ligga hela dagarna i sängen, försöker sova men har inte riktigt fått ro i kroppen. Antar att det är febern som skapar lite oro, lite rastlöshet även fast jag knappt orkar ta mig en dusch, kontig känsla helt enkelt.. Men nog om mig och mina baciller nu, positiva tankar så är jag säkert på benen imorgon igen!!! :)

På lördag är det Williams födelsedag - han bli 11 år och jag kan inte riktigt fatta att han är så pass stor samtidigt som det är en fröjd att få följa honom i hans utveckling.. Just nu är tjejer väldigt intressant, han leker gärna med dom efter skolan och sms:ar m.m... Frågade om han var kär i någon, han svarade: 
- Mamma jag är kär i tre stycken och det får man när man är liten, men inte när man är vuxen.. haha 

Som tur är har det redan inhandlats presenter, FIFA 12, hantlar, ny mobil och så lite praktiska saker som underställ m.m.. Så på fredag kväll blir det pizza från kvarteskrogen (han val) tillsammans med familjen och såklart hans gudmor Malin som verkligen går i väntans tider. Snart bara 1 månad kvar tills hennes bebis kommer, längtar massor och så nyfiken på vem det är som gömmer sig i magen..:)

Sedan på tisdag nästa vecka så ska vi till Akademiska Sjukhuset med nyblivna 11 åringen. Vet inte om jag har nämnt det i bloggen innan?? Men han har ett medfött hjärtfel som vi kontrollerar en gång vartannat år, han är inte opererad och kommer förhoppningsvis inte behöva det i framtiden heller. Men skönt att åka dit, få allt kontrollerat och se så det inte blir värre - är en bekräftelse på att han kan leva med detta utan alltför stor påverkan på övriga livet..!!

Nu ska jag dricka lite te, sätta mig på balkongen och sedan kanske försöka ge mig ut på en liten tur med bilen - behöver köpa bröd nämligen plus testa hur orken är helt enkelt..!!
Kramar från mig till er..

"Är Therese gravid? För hon ser så himla glad ut.."

Dessa träd med dom största lime jag någonsin sett (var som apelsiner) fanns på vårt hotell - hade till och med så vi kunde ta lime om vi behövde från vår balkong, det kallar jag roomservice..:)

God Morgon!!

Så skön kommentar i min överskrift, en mammaledig arbetskamrat hade frågat en annan arbetskamrat - är väl härligt att man ser glad ut men jag är inte gravid utan bara väldigt lycklig i mitt liv!!

Äntligen fredag och en skön helg att se framemot - fast denna vecka har verkligen gått fort - vilket såklart gillas till max. Haft massor att göra på jobbet, kvällarna vart fyllda med diverse olika aktiviteter och såklart en massa hemmafix och vardagliga saker - helt enkelt en riktigt bra vecka..
Idag kommer den lilla killen i familjen hem, dessa fredagar är alltid lite extra mysiga, få kramas lite, höra hur veckan vart och bara umgås, spela lite spel, äta nåt gott och "ta ikapp" senaste veckan helt enkelt..

Denna fredagsafton får vi besök av Axels syster och hennes sambo, ska inviga fondue grytan som vi fyndade för ett tag sen på Röda Korset - mottages gärna föslag på goda saker att tillaga, lite tomt på inspiration från min sida nämligen..

Ska i alla fall göra en potatisgratäng som tillbehör, lite stekta tortilliabröd med färskost och pepparsalami, Axel ska göra skagenröra till förrätt och sen avslutar vi det hela med en klassisk kladdkaka med vispgrädde.. Kan alltstå säga att ikväll går jag "all in" - ingen LCHF middag här inte - men som jag skrev kör ju på min egen variant där fusk är tillåtet..;)

Har såå mycket att skriva om här i bloggen som jag inte hunnit med, shopping, vår resa, lägenhetsplaner, höstens alla aktiviteter m.m.. Tror jag får börja bli en mer aktiv bloggare som gör flera inlägg om dagen helt enkelt..:)

Hörs senare!!
Kramar till er från en solig småstad..

Ont

Världens underbaraste och bästa sambo - du gör mitt liv fantastiskt varje dag - älskar dig!!

Dagens lucnh är precis uppäten, korvstroganoff med blomkålsris, bönor och en blandsallad med lite cashewnötter - perfekt lunch med lite kolhydrater. Åt faktiskt inte ens upp all korv, utan blev mätt och då nöjde jag mig VILKET jag brukar ha riktigt svårt för. Om det är något jag gillar så är det just mat - godis, kakor m.m kan jag hålla mig ifrån - men maten är min akilleshäl, som jag försöker få till en bra och hälsosam nivå för min egen skull!!

Har fått en låsning i bröstkorgen vilket gör att det gör ont bara att andas, fått tid hos kiropraktorn imorgon bitti - men känner att jag helst skulle vilja åka hem redan nu, är trött, har ont och tycker allmänt att allt är jobbigt.. Haft det såhär nu i 2 dagar, tänkte att det går säkert över men nejdå..
Tur att det finns hjälp säger jag bara, orkar inte ha ont längre.. !!
Kramar till er alla..

Via del campo Rosado

Vill bara tipsa om detta rosévin - är ekologiskt, härliga smaker och ligger i en väldigt bra prisklass - endast 59:-/flaska.. Perfekt till sommarkvällarna som vi har framför oss...

Blandad kompott

God måndag på er alla..
Vaknade av att klockan ringde runt sextiden, regnet smattrade på rutan, det kändes mörkt, lite kallt och hela min kropp sa till mig att INTE går upp men.. För att kunna leva måste man jobba, tjäna pengar sen så är det ju väldigt kul (för det mesta) tycker i alla fall jag - så nu sitterjag här, med en kopp kaffe, passar telefonen några timmar för vår receptionist är iväg - var ju jag som hade det jobbet fram tills i höstas så då passar det ju alldeles ypperligt att jag "tar över" det några timmar..

I fredags efter jobb och dylikt blev det en tur ut på landet, middag tillsammans med mina svärföräldrar - grillade kycklingfileer, majskolvar, halloumiost och hade till det gjort en sås på creme fraiche, parmesanost, vitlök, salt, peppar, olja och vita bönor - riktigt mumsigt..
Helgen har bestått av en rejäl blandad kompott av diverse saker - helt i min smak - vill ju att det är lite fart och fläkt för annars bli denna donna lite uttråkad, sur och allmänt lat.. haha

Har endast en vinterbild från landet - ska ta en massa bilder så snart solen tittar fram igen för det är verkligen ett helt fantastiskt ställe precis vid mälaren..

I fredags efter jobb och dylikt blev det en tur ut på landet, middag tillsammans med mina svärföräldrar - grillade kycklingfileer, majskolvar, halloumiost och hade till det gjort en sås på creme fraiche, parmesanost, vitlök, salt, peppar, olja och vita bönor - bara mixa alltihopa till en röra och avnjut..

Hämtade denna kille på arlanda efter att han spenderat 1 vecka i Turkiet med mormor och morfar - de hade haft det toppenbra med sol, bad och en massa shopping..:) Men som han själv sa...
- Mamma, borta bra men hemma bäst - tycker även jag att det är skönt att han är på svensk mark igen..:)

Sedan var det min fina vän Malins födelsedag som firades i lördagskväll - vart lugnt och en tidig kväll för vår del för i söndags morse var det bara att gå upp runt åtta tiden.. Fotbollsmatch i Alsike, Knivsta för William och hans fotbollslag - som tur var vann de med 5-1 för det spöregnade, var 8 grader varmt och inte alls mysigt att vara ute.. Men sen bar det av hemåt igen, lite städning, William åkte till sin pappa, vi röjde i badrummet, planerade lite för hur vi ska göra om i vardagsrummet m.m...

En riktigt härlig söndagskväll tillsammans med min älskade, underbara sambo som gör mig lycklig varje dag, varje minut, varje sekund..
Det är kärlek att ha den känslan varje dag - jag är otroligt tacksam över att ha min älskade Axel vid min sida, få uppleva livet och dela allt tillsammans - ser såå framemot vad som komma skall, vi har ett helt liv på oss att leva livet itll max..

Frukostbröd och filmjölk

Detta är det bröd som jag ibland bakar Leilas Filmjölkslimpa - är riktigt gott men vill variera mig med något annat som är lättbakat..

Då är det redan torsdags förmiddag och jag har precis ätit min frukostsmörgås som denna dag bestod av lingongrova med bregott och salami - var sådär bra blandning insåg jag.. Tror att ost är såå mycket godare på just lingongrova.. En lite undran om just det..

Vad äter ni för bröd? Är såå trött på det som finns i affärerna, men inte riktigt orken/lusten/tiden att baka varje vecka så jag mottager mer än gärna förslag på enkla recept eller nåt gott bröd i affärerna som jag kanske inte testat..=)

Hemma vill killarna helst ha ljust bröd medans jag alltid vill äta mörkt - tycker inte man håller sig mätt annars utan blir som att äta luft med en massa socker, och hur bra start på dagen är det??  Har även börjat efter några år äta filmjölk igen - shit vad gott det är med special K flingor och hallon..:) Har förstått att antingen älskar man filmjölk eller så dissar man det totalt - med all rätt för det är ju en väldigt speciell smak att äta sur mjölk.. haha
Over and out..
Kram kram

Bål med fläder

Bild lånad från tasteline.se

20 glas

7 dl vodka
1 liter jordgubbar (jag hade frysta och använde som isbitar)
5 citroner
1,5 liter flädercider
5 dl mineralvatten
1-2 dl flädersaft
massor med is

Denna vart riktigt god, lite sommrig känsla och kommer definitivt göras fler gånger i vårt hem..!!

Någon som har tips på en bra bål?

En riktigt härlig bild från förra sommaren när jag och ett glatt gäng med kompisar var och besökte vår fantastiska huvudstad.. Dessa goda drinkar intogs på Thaiboat efter en helt sagolik middag..

God Förmiddag..
Sitter på jobbet och har tagit mig en liten förmiddagspaus - man behöver det ibland för att samla lite energi till resten av dagen. Har faktiskt vart på jobbet sedan 05,50 idag, samåker med Axel så då är det bara att anpassa sig efter hans tider, tur att jag har världens bästa jobb där det går att vara flexibel med sina arbetstider..
Jag behöver ER hjälp, ska ha fest hemma på fredag och tänkte göra en klassisk bål, MEN hittar inget bra recept så skulle bli superglad för alla tips jag kan få av ER..!!
Även om ni har nåt bra recept på något gott men enkelt tilltugg som vi kan bjuda våra fantastiska vänner på, så tråkigt att "bara" ha lite chips m.m...
Over and out!!

Dag 4 - Det här åt jag idag

Ja ni som följ mig ett tag vet ju att jag varje dag har med mig matlåda till jobbet pga att det inte finns några trevliga restauranger härute på landet - men det gör mig egentligen ingenting, blir mycket billigare såhär och intalar mig själv även att det blir mer hälsosamt att äta hemlagad mat än restaurangmat..=)
Dagens lunch var Per Mobergs, Lasagne bolognese - har skrivit om den inna men måste verkligen rekommendera den, hur god som helst och framförallt i matlådan..=)

Färdigt på: 1 tim 30 min
Ingredienser:

500 g högrev att mala, eller köttfärs
100 g champinjoner (jag gillar inte svamp så vi kör utan)
100 g rökt sidfläsk (bacon har vi använt)
1 burk passerade tomater (400-500 gr)
1 dl tomatpuré
4 st klyftor vitlök
2 msk olivolja
2 msk smör
Salt
Svartpeppar
100 g prästost att riva
10 st lasagneplattor (gröna)

Bechamelsås:
7 dl mjölk
2 dl vispgrädde
100 g smör
1 dl vetemjöl
Muskotnöt(riv några drag) (vi har inte använt någon muskonnöt)
Peppar
Salt

Gör så här:

1. Mal köttet om du väljer att göra det själv.
2. Skär sidfläsket och chapinjonerna fint.
3. Finhacka vitlöken
4. Fräs köttet i en panna med mör tills det blir brynt.
5. Fräs sedan sidfläsket, champinjonerna och vitlöken i lite olivolja tills det blir gyllenbrynt.
6. Avsluta med att ha i tomatpurén.
7. Lägg alltsammans i en tjockbottnad gryta (gärna en järngryta) och häll i den passerade tomaten.
8. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
9. Låt alltsammans puttra i grytan 30-40 minuter.
10. Ta en något djupare ugnsform och lägg ett lager plattor i botten.
11. Varva med ett lager sås och riven ost och ett lager med köttfärs.
12. Fortsätt tills alla plattor är slut och avsluta med ett sista lager av köttfärsås, bechamel samt ost.
13. Sätt in i ugnen och grädda i 20-30 minuter i 200 grader.
14. Bechamelsås:
15. Värm upp gräddmjölken vid sidan.
16. Smält smöret och pudra över mjölet.
17. Rör om med en visp så att mjölet löser sig i smöret ordentligt.
18. Slå i hälften av den varma gräddmjölken och rör om så det blir slätt och fint.
19. Slå i resten och vispa om.
20. Låt sjuda sakta i 5-10 minuter.
21. Smaka av med salt, peppar och några drag på muskotnöten

Efterlysning

Bjuder på denna helt oredigerade bilden från köket,  precis som det ser ut idag.. Som ni ser så går det inte så fort för mig att måla luckorna, MEN några är nästan klara, ska bara målas en gång till innan de får komma på plats..=)
God Morgon!!

Här i småstaden var det på vippen att min älskade Honda INTE ville starta imorse, men efter några väl valda ord från mig så hoppade den till slut igång, tur var väl det.. Jobbar ju som ni vet ute på landet så det finns inga andra sätt att ta sig hit än med bil - så om den inte startat vet jag inte vad jag hade gjort..

Nu till min efterlysning..
Ska ha vänner till A på middag imorgon innan vi ska bege oss på inflyttningsfest, första gången jag träffar hans vänner, ska bli hur kul som helst.. Men.. Det behöver gå snabbt för jag har typ ingen tid alls att fixa denna middag på så jag behöver ER hjälp med något bra, enkelt och framförallt snabbt recept på en god middag.. Mitt hopp står till er få som läser min blogg, jag VET att ni kan hjälpa mig så jag hoppas på några bra tips bland kommentarerna..=)

Chapel Hill - Sparkling

Dessa Champagneglas från Iittala fick jag i julklapp av min A, är från serien Senta.. Så lördagens bubbel dracks självklart ur dessa glas, tycker personligen att man använder/dricker mousserande vin för sällan för det känns alltid lite extra festligt att ta fram champagneglasen..

Varunummer: 7649
Pris: 59:-

God Förmiddag!!
Blev ingen blogg för min del igår, var fullt upp med annat hela långa dagen. Började med en skön sovmorgon ända till nio (är länge för att vara mig), efter att ha haft besök av mor med man i lördagskväll, riktigt trevlig afton med god mat och gott i glasen - drack min absoluta favorit i kategorin mousserande när de kom - Chapel Hill, Chardonnay, bra pris och supergott..=)

Dock så blev inte ett enda kort taget för jag glömde totalt bort att ta fram kameran, är såå dålig på just det - fast när jag väl gör det så älskar jag att fota, är ju minnen för livet från ögonblick som aldrig kommer tillbaka.. Måste helt klart bli bättre på att använda kameran, tror till och med jag ska önska mig en bättre i födelsedagspresent.. Fyller inte förräns i maj men man kan väl redan börja önska sig saker, eller?? haha

Kramar så hörs vi senare..

Mittiveckan

Dagens lunchlåda - Mobergs Lasagne.. Bild och recept från recept.nu

Onsdagen har redan övergått från morgon till lunchtid och det känns som jag inte fått någonting gjort, men självklart har jag det. Får ni den känslan ibland när ni sitter på jobbet, att man inte får nåt gjort fast det inte är så? Jag får det i alla fall lite då och då, undrar vad det beror på. Ja ja nog om mina små funderingar såhär på onsdagsförmiddagen, finns ju annat att lägga energin på..=)
Idag är det sådär med mig, har lite oroskänslor i magen, måste ta ett samtal som känns jobbigt, rädd för svaren men samtidigt måste jag få veta.. Update: Samtalet gick bra, nu känns det mycket bättre..
Nu ska jag alldeles strax få lite mat i magen och fylla på energiförrådet inför eftermiddagen..
Hörs senare mina vänner..
Kramar från småstaden..

Lax i krämig ostsås

Denna fantastisk goda laxrätt hittade jag hos Victoria på bloggfamiljen.se.. (bilder lånade från hennes sida) Vi åt med ris till men tror det även kan vara lika gott med pressad potatis.. Ska i alla fall jag testa nästa gång, för denna rätt kommer göras både en och två gånger till härhemma i småstaden..

4 port:


4 laxfiléer
citronpeppar
salt
purjolök eller schalottenlök
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 dl färskriven paremsanost
pinjenötter

Strimla löken och lägg i botten på en ugnsform. Lägg laxfiléerna ovanpå och krydda med salt och citronpeppar. Blanda grädde, creme fraiche och parmesanost. Smaka av med salt. Häll blandningen runt fisken och ställ in i ugnen, 200 C ca 20 min. Kolla så fisken är färdig! Rosta pinjenötterna lätt i torr het stekpanna. Strö dem över fisken vid servering.

Rancho Canario

Bild lånad från expressen.se

Här kommer receptet på den supergoda korvgrytan som jag gjorde häromdagen.
1 paket bacon
3 st chorizokorvar
3 st frukostkorvar (eller liknande)
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
ca 500 g potatis 
1 paprika
2 tomater (hade inte vi)
1 krm mald spiskummin (vi valde att ha i curry istället)
2 tsk paprikapulver (hade inte vi)
Peppar (efter behag)
Salt (efter behag)
1 krm cayennepeppar (snarare 2 krm använde vi)
9 dl vatten
2 dl makaroner
1 burk kikärtor


1: Skär baconet i bitar, skiva korven och finhacka lök och vitlök - stek sedan detta tillsammans i ca 3-5 minuter tillsammans med kryddorna.
2: Skala och skär potatisen och paprikan i bitar.
3: Tillsätt vatten, lägg i potatisen, makaronerna (tänk på att dessa blir klara på 10 min så skär potatisen i små bitar).
4: Precis innan det är klart, häll i kikärtorna och paprikan så det blir varma.
5: Servera med ett gott lantbröd och även en klick creme fraiche om man vill
6: Smaklig Måltid!!


Nu ska jag iväg på middag med Malin, ha de bäst!!
Kramar




 

Glöggbollar

Recept på superenkla och smarriga glöggbollar...

Ca 25 stycken
100 g smör
1 dl socker
3 msk kakao
3 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
3 msk Glögg, valfri smak (jag hade chili & choklad 2,25%, riktigt gott) 


Blanda ihop smör, socker och vaniljsocker, tillsätt sedan kakao, havregryn och Glöggen, rör om tills allt är blandat.. Sedan klara för att rullas och avslutas med pärlsocker..

Fredag i Småstaden

Som ni sett innan älskar jag turkost härhemma, hittade detta fat från Ittala som skulle passa såå bra i småstadshemmet..
 
Då var det äntligen slut på denna arbetsvecka och jag har precis kommit hem, på schemat absolut först denna ledighet står städning, skäms över mitt eget hem just nu, såå stökigt och skitigt.. Ångest över att man kan få de såhär, hur lyckas jag med det??

Plus att jag MÅSTE ta tag i mitt hem, upp med tavlor, förstora lite kort, måla om några hyllor och korgar.. Ett steg i rätt riktning i alla fall.. Köket fixas om 4 veckor och Williams rum kommer vara fixat tills hans födelsedag som är 8 oktober..
Bra jobbat Therese!!

Men men inga måsten denna helg..
Städa, ta ett glas vin, äta god mat och umgås i trevligt sällskap - kan inte få en bättre start på helgen.. Har funderat över vad jag är sugen på att äta, tror det blir bakad potatis med kräftröra, en fräsch sallad och nåt gott lantbröd som jag steker i vitlök och olivolja..=)Till detta blir det nåt gott rödvin, lite lättare variant eller varför inte en öl..=)
På återseende..

En helt vanlig dag

Den här tavlan fick jag på min 30 årsdag av finaste Mia och Mattias - den är från Ylva Skarp som håller till i Hjortnäs utanför Leksand.. Hon gör fantastiskt fina saker - se hemsidan..

God Kväll!!
Då har jag precis "tryckt i mig" hemmagjord hamburgare med alla tillbehör du kan tänka dig och till det vart det även klyftpotatis - är såå sjukt mätt MEN var superhungrig innan därav denna middag och ALLDELS för mycket mat..:)
Idag vart det ingen promenad, är trött, var hungrig och ska istället umgås med en kompis, är viktigt det med - att själen får näring och får må bra!!
Lunchen var supergod - tack mamma för att jag får ta del av din matlagning och att du flera gånger i veckan tänker på lilla mig.. (får nämligen matlådor lite titt och tätt - bara liite bortskämd haha)

Idag har det bara vart en helt vanlig dag - varken mer eller mindre, så har inget kul att blogga om helt enkelt.. Nu ska jag dricka upp mitt glas rött som jag precis hällt upp och umgås med min vän..=)
På återseende mina vänner..