Lånad bild..
Testade blomkålsris igår - för första gången - eftersom jag har dragit ner sådär en 80% av mitt kolhydratsintag varje dag, vilket innebär inget ris eller någon pasta till middagen. Det vart riktigt gott med smör och lite kryddor på.
Jag rev blomkålen på grövsta sidan på rivjärnet sedan kokade jag upp saltat vatten som den rivna blomkålen fick ligga i ca 20-30 sekunder för att sedan hällas av i ett durkslag.
På med en klick smör, peppar och ev chili/sambal olek och lite flingsalt - KLART!!
Mumsigt! Nu måste jag nog ta och äta frukost ;) ha en fin dag!
SvaraRadera